Venkel in roomsaus

Venkel in roomsaus
Afdrukken

Venkel in roomsaus "

Venkel in roomsaus is een groenteschotel met een zeer delicate smaak. 

Heel makkelijk en snel te bereiden.

Maaltijd Bijgerecht
Cuisine Magnetron, Vegetarisch
Voorbereidingstijd 5 minutes
Kooktijd 10 minutes
Totale tijd 15 minutes
Porties 4 personen
Caloriën 144 kcal

Ingrediënten

  • 2 venkelknollen
  • olijfolie
  • 200 ml room
  • peper & zout

Instructies

  1. was de venkelknollen
  2. snij ze in lamellen
  3. doe de venkellamellen in een schotel met een beetje water en dek af
  4. laat 4 min. koken in de magnetron op volle kracht
  5. giet het water af
  6. verhit een beetje olijfolie
  7. gaar hier de venkel 2 min. in
  8. voeg de room toe
  9. laat 2-3 min. sudderen
  10. kruid met peper en zout