Categorie: %sAzië

Recepten uit de Aziatische keuken.


Pilav rijst

Pilav rijst

Afdrukken Pilav rijst Pilav rijst is een recept uit het Midden-Oosten en centraal Azië. In Senegal heet het thieboudienne, Wolofrijst of ceebu, in andere Afrikaanse landen riz gras. Hij wordt bereid met verschillende ingrediënten naargelang de regio en het is ideaal om restjes kip, vlees, vis en groenten te verwerken. Men vertrekt meestal met ajuin of sjalot


Chinese gebakken rijst

Chinese gebakken rijst

Afdrukken Chinese gebakken rijst Chinese gebakken rijst is een hartig vegetarisch gerecht. Dit is perfect om een restant gekookte rijst te bereiden. Dit is een vegetarische versie maar je kan er ook restjes kip of ander vlees aan toevoegen. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine China, Vegetarisch, Wok Voorbereidingstijd 10 minutes Kooktijd 20 minutes Totale tijd 30 minutes Porties


Indiase curry met bloemkool

Indiase curry met bloemkool

Afdrukken Indiase curry met bloemkool Indiase curry met bloemkool is een lekker vegetarisch recept dat barst van de smaak. Dit is typisch het soort gerecht dat we klaarmaken wanneer we vegetarisch willen eten (proberen we minstens 1-3 keer per week te doen). Het is geen pikante curry waarvan je mond in brand staat, dus ook heel geschikt


Thai curry en mango kip

Thai curry met kip en mango

  Afdrukken Thai curry en mango kip Dit is een gerecht dat ik regelmatig kook en waar mijn familie verzot op is. Je maakt hierbij je eigen curry paste maar da’s helemaal niet zo moeilijk. En tijdens het koken geurt het gewoon fantastisch. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Gevogelte, Thailand Voorbereidingstijd 15 minutes Kooktijd 20 minutes Totale tijd 35


Vleesballetjes in kokosmelk en curry saus

Vleesballetjes in kokosmelk en curry saus

  Afdrukken Vleesballetjes in kokosmelk en curry saus Deze exotische vleesballetjes zijn heel makkelijk te bereiden. Voor dit recept kan je de wok of een kookpot gebruiken. Het is een smakelijke variante op de traditionele vleesballetjes met tomatensaus. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine India, Wok Voorbereidingstijd 20 minutes Kooktijd 20 minutes Totale tijd 40 minutes Porties 4 personen Caloriën