Categorie: %sIvoorkust

Ivoriaanse keuken


Kip met pindasaus of mafé

Mafé

  Afdrukken Kip met pindasaus of mafé Mafé of kip met pindasaus is een schotel met een smeuïge en lekkere saus. Volgens Wikipedia, komt het gerecht oorspronkelijk uit Mali maar het in heel West-Afrika bereid. Serveer met rijst. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Afrika, Gevogelte, Ivoorkust, Kameroen, Mali, Senegal Voorbereidingstijd 20 minutes Kooktijd 45 minutes Totale tijd 1 hour


Talétalé of bananenbeignets

Talétalé of bananenbeignets

  Afdrukken Talétalé of bananenbeignets Dit is een Ivoriaans recept maar bananenbeignets worden gegeten in verschillende Afrikaanse landen, met of zonder hete pepersaus, warm of koud. Ze zijn vaster dan de Europese beignets of oliebollen, maar ze zijn erg lekker en zeer gewaardeerd door kinderen. Maaltijd Dessert, Snack Cuisine Afrika, Ivoorkust, Veganistisch, Vegetarisch Voorbereidingstijd 5 minutes