Categorie: %sGevogelte

Gevogelte recepten.


Pilav rijst

Pilav rijst

Afdrukken Pilav rijst Pilav rijst is een recept uit het Midden-Oosten en centraal Azië. In Senegal heet het thieboudienne, Wolofrijst of ceebu, in andere Afrikaanse landen riz gras. Hij wordt bereid met verschillende ingrediënten naargelang de regio en het is ideaal om restjes kip, vlees, vis en groenten te verwerken. Men vertrekt meestal met ajuin of sjalot


Kip met tomatenroomsaus en Provencaalse kruiden

Kip met tomatenroomsaus en Provençaalse kruiden

Afdrukken Kip met tomatenroomsaus en Provencaalse kruiden Eenvoudig en snel gerecht met kerstomaten, room en Provençaalse kruiden. Het geurt heerlijk en smaakt lekker zuiders. Ik bereid het meestal met in stukken gesneden kippenborst maar je kan ook kippenbillen gebruiken. Hierbij kan je pasta of rijs serveren. Ik vind het heerlijk op een bedje van tagliatelle. Maaltijd Hoofdgerecht


Thai curry en mango kip

Thai curry met kip en mango

  Afdrukken Thai curry en mango kip Dit is een gerecht dat ik regelmatig kook en waar mijn familie verzot op is. Je maakt hierbij je eigen curry paste maar da’s helemaal niet zo moeilijk. En tijdens het koken geurt het gewoon fantastisch. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Gevogelte, Thailand Voorbereidingstijd 15 minutes Kooktijd 20 minutes Totale tijd 35


Kip met pindasaus of mafé

Mafé

  Afdrukken Kip met pindasaus of mafé Mafé of kip met pindasaus is een schotel met een smeuïge en lekkere saus. Volgens Wikipedia, komt het gerecht oorspronkelijk uit Mali maar het in heel West-Afrika bereid. Serveer met rijst. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Afrika, Gevogelte, Ivoorkust, Kameroen, Mali, Senegal Voorbereidingstijd 20 minutes Kooktijd 45 minutes Totale tijd 1 hour


Baskische kip

Baskische kip

Afdrukken Baskische kip Baskische kip, da’s de zon in je bord met rode pepers, tomaten, uien en witte wijn. Niet moeilijk te bereiden, maar moet minimum een uur koken. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Frankrijk, Gevogelte Voorbereidingstijd 20 minutes Kooktijd 1 hour Totale tijd 1 hour 20 minutes Porties 6 personen Caloriën 195 kcal Ingrediënten 1 kip 2


Kip met ananas

Kip met ananas

Afdrukken Kip met ananas Kip met ananas is een heel eenvoudig en snel te bereiden gerecht waar de kinderen van zullen lekkerbekken. Met een minimum aan ingrediënten en de wok is dit zo klaar. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Gevogelte, Wok Voorbereidingstijd 10 minutes Kooktijd 15 minutes Totale tijd 25 minutes Porties 2 personen Caloriën 339 kcal Ingrediënten


Jambalaya

Jambalaya

Afdrukken Jambalaya Jambalaya is een Creools en Cajun gerecht waarbij de rijst direct in de tomatensaus gekookt wordt. Het recept varieert sterk naargelang de streek, afhankelijk van het Cajun kruidenmengsel en het vlees. Dit is een zeer gemakkelijk en snel te bereiden gerecht. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Cajun, Creool, Gevogelte Voorbereidingstijd 10 minutes Kooktijd 30 minutes Totale tijd


Kalkoengebraad met mosterd

Kalkoengebraad met mosterd

Afdrukken Kalkoengebraad met mosterd Een lekker, hartverwarmend recept voor ‘s winters. Eens het gebraad gebruind kan je het rustig laten verder sudderen. Maaltijd Main Course Cuisine Gevogelte Voorbereidingstijd 5 minutes Kooktijd 30 minutes Totale tijd 35 minutes Porties 4 personen Caloriën 480 kcal Ingrediënten 1 kalkoengebraad 800 g 200 ml room peper & zout mosterd tijm


Eend met groene peper

Eend met groene peper

Afdrukken Eend met groene peper Eend met groene peper is een recept dat bijzonder geschikt is voor de eindejaarsfeesten. Dit recept is echt om je vingers af te likken. Maaltijd Hoofdgerecht Cuisine Gevogelte Voorbereidingstijd 1 hour Kooktijd 1 hour Totale tijd 2 hours Porties 8 personen Caloriën 492 kcal Ingrediënten 2 kg eend 1 blik groene


Kwartel met ganzenlever en truffel

Kwartel met ganzenlever en truffel

Afdrukken Kwartel met ganzenlever en truffel Dit recept is bijzonder geschikt voor de eindejaarsfeesten. Je kan het bereiden met ander gevogelte: fazant, parelhoen, eend. Maaltijd Hoofdgerecht, Voorgerecht Cuisine Frankrijk, Gevogelte Voorbereidingstijd 40 minutes Kooktijd 50 minutes Totale tijd 1 hour 30 minutes Porties 6 personen Caloriën 455 kcal Ingrediënten 6 kwartels 6 fijne sneetjes spek 200 g